『本日のニュース』

スタッフブログ

2015年4月15日

おはようございます。コールセンター片倉です。
本日のニュースです。

【グルメ】

「立川高島屋で"大北海道展"－道産にぎり入大漁弁当、海鮮ちらし弁当など」

立川高島屋8階催会場で本日4月15日（水）より、人気の北海道グルメを集めた「大北海道展」が開催されます。会期は13日間で約50店舗が出店する同展では、会場に地元で話題のグルメのほか、同店開店45周年を記念した特別メニューを用意しています。

イートインには「新函館ラーメンマメさん」が登場、北海道日高産のフノリを練りこんだシコシコしたコシのある麺に、焦がし背脂を利かせた丸鶏ダシのスープを組み合わせ、「あっさりなのにクセになる味」と人気を集める「マメさん塩ラーメン」（781円）を提供します。

海の幸を盛り込んだ豪華弁当にも45周年を記念した限定弁当が登場、「市場めし兆」は、カニのほぐし身やイクラなどの海鮮弁当に、道産のネタを使ったにぎり（ウニ、イクラ、ボタンエビ、サケ、ホタテ）をセットにした「道産にぎり入大漁弁当」（2,430円、各日限定20点）を、「すし処雑魚亭」は酢飯の上に、イクラやホッキ貝、タコ、サケなどの海の幸をちりばめた彩り鮮やかな「北海の宴」（1,512円、各日限定50点）を実演販売します。

「札幌かに工房」は酢飯にイクラ、ウニなどを盛り込み、迫力あるカニ爪（つめ）肉は「ゆで」「炙（あぶ）り」のどちらかが選べる立川高島屋限定「茹でと炙りが選べるげんこつ三食弁当」（1,890円、各日限定50点）を実演販売します。

北海道道南、駒ヶ岳の麓の緑豊かな牧場「駒ヶ岳牛乳」が実演販売するのは、高島屋限定「ミルクde雪氷」（カップ入り、801円）で、自然の恵みを受けて育った健康な牛から搾られた、濃くてまろやかなミルクを使い、ブルーベリーのソースと果肉を添えたスウィーツとなります。

「ミセスニューヨーク」からは春限定「レア・フロマージュ・ストロベリー」（直径約11センチ＝1,296円）が登場、生乳で作られる、クリームチーズ・生クリームをふんだんに使い、とろけるようなレア食感と、イチゴのコンポートの酸味が溶け合い、飽きのこない爽やかなチーズケーキに仕上がっているそうです。

そのほかの同展初登場の味では、函館の人気焼き鳥店「おおとり」が実演販売する北海道名物のザンギ（濃いめの味付けの衣で揚げたもの）や、札幌「太陽のマルシェ」が販売する熟成した黒ニンニク、函館「マルヒロ太田食品」のタラバガニやコーンが入ったコロッケや海鮮フライ、江別「トンデンファーム」の骨付きソーセージ、「室蘭うずら園」の2層になったプリン（同21日までの販売）なども登場します。

【サイエンス】

「火星に"液体の水"存在か、探査機データで期待高まる NASA」

米航空宇宙局（NASA）の火星無人探査車「キュリオシティー（Curiosity）」による調査データから、火星の表面近くには液体の水が存在する可能性が高まったという研究論文が、先日の英科学誌ネイチャー（Nature）に掲載されました。

論文を発表したのは、デンマーク・コペンハーゲン大学（University of Copenhagen）ニールス・ボーア研究所（Niels Bohr Institute）のモーテン・ボー・マドセン（Morten Bo Madsen）氏らの研究チームです。

研究チームは、採取したサンプル中に過塩素酸カルシウムの存在を確認できたことから、火星に液体の水がある可能性が高まったとしています。過塩素酸カルシウムは吸収性が高く、水の氷点を下げる塩のような性質があるため、水が液状のまま存在できるのだという。この化合物について論文は「非常に塩分濃度の高い塩水であるブライン」を特徴づけるものとしています。

NASAは3月、火星の北半球の大部分は、かつて海だった可能性があると発表したばかりで、NASAの発表によると、海水の87％は宇宙空間に流出してしまったとみられています。

今回論文を発表した研究チームは、火星の表面近くに水が存在していたとしても、非常に厳しい環境の中で生命が存在することはほぼ不可能だろうと指摘しています。

【話題】

「ダイソンの世界初店舗が表参道に4月17日オープン」

ダイソンは、4月17日(金)に世界初の旗艦店「Dyson表参道」をオープンいたします。創業者のジェームス・ダイソン氏によるデザインのこのDyson表参道は、ダイソンの世界観や新しい技術の体験を提供するスペースとなるとのことです。