おはようございます。内勤事務の田﨑です。
本日のニュースです。
【科学】
「液体から固体へ変化する新素材 発想は『真空パックのコーヒー』」
カリフォルニア工科大学の研究チームが新たな素材を開発しました。
圧を加えることで折りたたみ可能で液体にも似た状態から硬い固形状態へと変化する鎖帷子のような素材です。この研究論文の責任著者で、カリフォルニア工科大学の機械工学・応用物理学G・ブラッドフォード・ジョーンズ寄附講座教授のキアラ・ダライオ氏は、素材の構造を説明するとともに素材の応用性にも触れました。「真空パックされたコーヒーを思い浮かべてください。袋から空気を抜くと個々の豆が凝集(ジャミング転移)するため、開封前のパッケージは固体のように硬いですよね。しかし一度開封すると、凝集していた豆同士が離れて、液体のように別の容器に注ぐこともできるようになります」とダライオ教授。現在、研究チームは固形状態から液体状態(または逆)へと変化させる方法を模索中。ダライオ教授は「パーカーの紐」のように、素材にワイヤーを通す方法などを検討しています。
【地域】
「本厚木ミロード40周年でイベント続々 記念品贈呈や抽選、ワークショップ」
小田急線本厚木駅直結の商業施設「本厚木ミロード」が20日、開業40周年を迎えます。
19~21日を「40周年祭」として記念品のプレゼントや抽選会などを行うほか、3月末までさまざまなイベントを実施します。本厚木ミロードは1982年3月20日に開業。93年11月には駅北口のロータリーを挟んでミロード2が開業。「40周年祭」では一定額以上の買い物をした人を対象として19日にオリジナルノートのプレゼント、20日にはペアで訪れた人に紅白まんじゅうのプレゼントや、オリジナルポーチのプレゼントなどを実施します。5、6、12、13日には桜のリース作りや食品サンプル作りなどのワークショップも行います。
【グルメ】
「和素材を組み合わせた贅沢なアイスクリーム ハーゲンダッツ バー『抹茶黒蜜くるみ』」
ハーゲンダッツ バーから抹茶と相性の良い人気の和素材を組み合わせた「抹茶黒蜜くるみ」が期間限定で登場します。
抹茶のほろ苦く濃厚な味わい、黒蜜の上品な甘さ、クルミのカリッとした食感、これらを組み合わせたハーモニーが堪能できます。抹茶のアイスクリームは飴掛けしたクルミを散りばめた抹茶チョコレートでコーティング。抹茶の旨味を強く感じられる抹茶アイスクリームとくるみのカリッとした食感が楽しめます。濃厚な味わいの抹茶アイスクリームの中には、抹茶の旨味を引き立てる黒蜜ソースをプラス。2022年4月5日(火)より期間限定で販売開始です。
本日のニュースは以上です。
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