おはようございます。コールセンター片倉です。
本日のニュースです。
【夏祭り】
「大阪夏祭りの始まり”愛染まつり” 開催へ 愛染娘が広報活動」
四天王寺の支院「愛染堂・勝鬘院(あいぜんどう しょうまんいん)」(大阪市天王寺区)で6月30日~7月2日、「愛染まつり」が開かれます。
大阪三大夏祭りの一つとも言われる「愛染まつり」。聖徳太子が593年に開いた最古の夏祭りとも伝えられています。初日に浴衣姿の愛染娘が宝恵駕籠(ほえかご)に乗って谷町筋を練り歩く「宝恵駕籠パレード」と、境内の多宝塔の前で「駕籠あげ」を行うのが恒例となっています。昨年3月、大阪市指定無形民俗文化財に指定されています。
愛染娘を務めるのは、公募で集まった280人の中から選ばれた計12人となります。宝恵駕籠を引いたり、演芸舞台でパフォーマンスを披露したりする愛染女組の6人も祭りを盛り上げます。
愛染堂には昨日16日、毎年恒例のマスコミ各社への広報活動を行うために愛染娘、愛染女組が集合、祭りへの来場を呼び掛け、大阪締めを披露しました。
30日の「宝恵駕籠パレード」は、あべのキューズモール(阿倍野区)で12時45分から出発式を行い、愛染堂には15時ごろに到着する予定です。
【イベント】
「願い事ミッキーと一緒に ディズニーで七夕イベント 開始」
オリエンタルランドは昨日16日から、東京ディズニーリゾート(TDR、千葉県浦安市)で日本の伝統行事の七夕にちなんだ特別イベントを始めました。浴衣姿の来園者には特典もあり、和風のディズニーで来場者をひきつけるとのことです。
16日午前、まず東京ディズニーシー(TDS)で七夕イベントが始まりました。織り姫と彦星にちなんだ衣装に身を包んだ「ミッキーマウス」と「ミニーマウス」らが登場、園内中央の港を模した水上で船に乗り、七夕にちなみ「星に願いを」を歌いました。
東京ディズニーランド(TDL)では「ディズニー七夕デイズ」を始めました。ミッキーやミニーら32人が出演、人力車に乗り園内を巡ります。1日2回、25分間のパレードを披露します。
七夕イベントは7月7日まで、期間中に浴衣で来場した人には浴衣ならではの楽しみ方を紹介したガイドブックを配布します。ミッキーの形の帯の結び方や、扇子など和風小物が掲載されています。
TDRでは今年は昨年より8日間前倒して、七夕イベントを開催しています。16日の上海ディズニーリゾート開業に合わせた格好となりましたが、「日本らしさ」をアピールして、来場につなげたいとのことです。
【グルメ】
「LA発!旨みにこだわった”UMAMI BURGER” 今秋冬、日本初上陸!」
ロサンゼルス生まれで、現在アメリカに24 店舗を展開するハンバーガーレストラン「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」が、2016年秋冬、日本にやってきます。日本進出第1号店は、関東圏にオープン予定で、その後、2020年までに全国に10店舗の展開を計画しているそうです。
「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」は 創業者であるアダム・フライシュマン氏が旨みを最大限に引き出す調理法を確立し作られたハンバーガーであることから名付けられました。
おいしさはアメリカのグルメさんもお墨付きで、米国版GQの「2010年のベストバーガーオブザイヤー」や、タイム誌の「史上、最も影響力のある17のバーガー」などに選出されています。
旨みが多く含まれる食材(牛肉、チーズ、トマト、マッシュルーム)を使い、ローストやスチーム等などで、食材の旨みを最大限に引き出しています。牛肉には、昆布や醤油、ホイセン、干しキノコなどを調合して作られたオリジナルの「UMAMMI マスターソース」と「UMAMI ダスト」が使われているそうです。
「『UMAMI BURGER』は、日本の科学者が提唱した第5の味覚である『旨み』に着目し、各食材の旨みを最大限引き出す調理法を取り入れたハンバーガーです。またレストランのデザインやサービスは、日本の文化を取り入れています。今回、UMAMIのルーツである日本に戻れることを大変嬉しく思います」と創業者である、アダム・フライシュマン氏は、すべてのルーツであるのは日本だと話しています。
それでは本日も一日よろしくお願いいたします。