おはようございます。内勤事務の渥美です。
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名古屋のとても美味しいお菓子を頂きました。美濃忠の名古屋の方言まんじゅう『ごっさま』。
名古屋の銘菓でカステラの生地をしっとり焼き上げ、上品な甘さのこしあんが入っており モッチモッチと言う言葉がピッタリなほど弾力が有り何個でも食べれそうな甘さです。
しかし、なぜ『ごっさま』なのか調べました。そしたらこの様な由来がございました。
尾張徳川家の藩祖、徳川義直公の夫人“春姫”は浅野家の出であることから“安芸御前”と呼ばれていたそうです。“安芸御前 ＝ ごぜんさま”と敬称されていたものがいつしか“ごっさま”へと転じ、遂には下って一般の妻女の呼称となったと言われております。
袋を開けてみますと中にはかんざしを付けた女性の押印がございました。
季節や行事にあわせたこの様なお菓子も多数ご用意されております。ぜひご賞味下さいませ。
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